MENU SMAGNING

Ny måned – ny sæson – betyder nyt menukort på Peder Oxe. Vores menukørt er præget af sæsonens råvarer, og det kommer til kende  vores Oktober/November menukort. Vi inviterede alle vores værtinder til menu smagnig af de nye lækre retter. Her ses lidt billeder.

Her ses Søtunge med jordskokkepuré, Foie Gras og Østers. Her smager vi på Østers – ikke Buklas farvorit 🙂

 Østers bliver serveret med skalotteløg i rødvinseddike og citron.

Spændende ostebord

Vores friske og lækre Havtorneis

Fantastiske Créme Brûlé